Leroy

“Le Vin est d’inspiration cosmique, il a le goût de la matière du monde”
“Qui sait déguster ne boit plus jamais de vin, mais goûte des secrets”

Ces deux pensées qui vous accueillent au sein de l'univers de Mademoiselle Lalou Bize Leroy résument parfaitement la ligne de conduite de la femme la plus influente du monde du vin.

Lalou Bize, icône et précurseur de la biodynamie est également propriétaire du domaine Leroy, du domaine d'Auvenay et co-actionnaire du domaine de la Romanée-Conti.

Alors, lorsque se réunissent une œnologue qui ne vit que pour sa vigne et son vin , des terroirs d'exception et des domaines de renom, il en résulte des vins de référence absolu. Certain amateurs et grands dégustateurs n'hésitent pas à évoquer la Perfection !

Le domaine Leroy en détail :

Alors que la Maison Leroy (maison de négoce) à plus d'un siècle d'existence, en 1988, Lalou Bize-Leroy rachète quelques domaines et terres de grands crus.

Ainsi, le domaine Leroy devient propriétaire de quelques 22 hectares de vignes. Immédiatement, celles-ci sont toutes cultivées et soignées en biodynamie.

Alors, les traitements chimique et l'emploi d'herbicides fongicides ou pesticides sont proscrits. La prise en compte des rythmes cosmiques dans le travail de la terre et la vigne est réintroduite.

Le Domaine Leroy possède :

9 Grands Crus :
Corton-Charlemagne — 43,15 ares
Corton-Renardes — 50,14 ares,
Richebourg — 77,65 ares,
Romanée-Saint-Vivant — 99,29 ares,
Clos de Vougeot — 1,9 hectares,
Musigny — 27 ares,
Clos de la Roche — 66 ares,
Latricières-Chambertin — 57 ares,
Chambertin — 50 ares.

8 Premiers Crus :
Volnay 1er Cru Santenots du Milieu — 35 ares,
Savigny Les Beaune 1er Cru Les Narbantons — 81 ares,
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Vignerondes — 37 ares,
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Boudots — 1,19 hectares,
Vosne-Romanée 1er Cru Aux Brûlées — 27 ares,
Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaux Monts — 2,61 hectares
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes — 22,94 ares,
Gevrey Chambertin 1er Cru Les Combottes — 46 ares.

9 Villages :
Auxey-Duresses « Les Lavières » — 23,45 ares,
Pommard « Les Trois Follots » — 6,82 ares,
Pommard « Les Vignots » — 1,25 hectares,
Nuits-Saint-Georges « Aux Allots » — 52 ares,
Nuits-Saint-Georges « Aux Lavières » — 69 ares,
Nuits-Saint-Georges « Bas de Combe » — 14,5 ares,
Vosne-Romanée « Genaivrières » — 1,23 hectares
Chambolle Musigny « Les Fremières » — 35 ares,
Gevrey Chambertin — 11 ares.

Quelques génériques :
Bourgogne Aligoté — 2,57 hectares ,
Bourgogne Blanc — 35 ares,
Bourgogne Rouge — 74 ares,
Côteaux Bourguignons Blanc — 26 ares,
Côteaux Bourguignons Rouge — 52 ares.